Uova e asparagi

Scritto il 19/04/2020
da sIle

Verificare la presenza di allergeni ed intolleranze
sulle singole confezioni degli ingredienti della ricetta.


Ingredienti per 2 persone:
uova e asparagi
Olio sale pepe aceto


Costo: €

Difficoltà: Bassa

Tempo: 30 minuti


In acqua salata lessate asparagi.
A parte  lessate le uova.
Scolate uova e asparagi.


Schiacciate le 2 uova con una forchetta, aggiungete sale e pepe a piacere 5  cucchiai di olio di semi e 1 o 2 cucchiai di aceto. Mescolate.


Servite tiepido.