Spaghetti tricolore

Scritto il 30/03/2020
da sIle

Verificare la presenza di allergeni ed intolleranze
sulle singole confezioni degli ingredienti della ricetta.


Ingredienti per due persone.                                                                                                                                       1 mozzarella                                                                                                                                                                         1 pomodoro o 7/8 pomodorini
3 foglie di basilico
Olio
Sale
Pepe
Spaghetti 160 grammi


Costo: €

Difficoltà: Bassa

Tempo: 15 minuti



In una pentola mettete a bollire 3 litri d'acqua con tre cucchiaini di sale grosso.
Preparate il sugo:
In una pentola con l'olio saltate il pomodoro tagliato a dadini con il basilico sminuzzato.
Cuocete 1 minuto a fiamma viva.



A parte tagliate a dadini la mozzarella.
Cuocete la pasta in acqua bollente e quando è pronta scolatela.
In una terrina unite il sugo di pomodoro e la mozzarella.



Unire alla pasta e servire.